花膠

今午姻親來接了孫子去他們的家 , 我也襯機會整理一下

家中的花膠.

花膠

我家中的花膠都是一些普通的貨 , 因為都是自己家煲湯水

用,所以毋庸太貴了.

第一行左邊第一塊的花膠是1450一斤 ,我見也不太差便買

一斤 , 煲超過一小時便好像溶了, 但若半小時便 OK.是

浸水過一晚. 但這貨是壓扁的,看來大塊. 不會再買.

等二塊是人家送的,加拿大買.比上者好些.

第三塊約1500一斤 , 薄身 , 是原裝.昨天買.

第四塊1600一斤 , 比上述的厚身,煲起來也很好,不似第一塊

煲耐啲就走曬樣.但現在漲到1800一斤.所以昨天買了第三的.

第五塊是在美國買帶回港, US100一磅. 很厚身,很靚,好食.

假如你/妳在美國東岸住,我大力推荐你/妳們去買花膠食,帶

返香港更好, 因為價錢平好多好多.香港好多都是南美洲貨.

最大嗰五塊是昨天買,買開嗰間店因為加租100%,搬到較偏

地方,老闆做特價做旺鋪面, 590一斤,我吳敢買咁多,因為

too good to be true ( 好得難以致信 ),

但吳買又心癢癢 , 其實剛剛都買咗包花膠重喺個購物袋.

卒之買幾個還心願.

我吳喺好識攪Google Blog , 相片更一頭煙.想加張相片,又忘記剛才點整, 唉.