花旗曰誌 - (二)

花旗日誌 - (二)

2012年1月19日下午11:47公開累積瀏覽 18510

 

歲晚

因為住在近郊區小鎮 , 多見鬼少見人 . 所以即使年近歲晚都冇乜過年感覺 . 即使年初一都同平常曰子一般 . 唯一不同之處就是要封利是 .
話曬都是歲晚 , 所以放張節曰相上嚟應吓節 .




釀酒


因為媳婦將在四月生 BB , 所以就買了些黑糯米同白糯米返來釀酒 . 黑糯米酒給她睡前喝 , 而白糯米酒用來煮雞酒 . 都喺第一次嘗試咋 . 今天是第三日 , 落去地窖查看時 , 一打開葢便聞到少少酒香 . 幾得意 .





家常菜

在這邊常用焗爐做菜 . 焗各式豬 ,牛 扒 , 鴨 , 雞翼等等 . 昨日做了一味南乳蜜糖雞翼 , 效果幾好 .




凍

今早送太太上班時 , 氣溫是負攝氏9度 . 成部車鋪上了一層霜 . 要預先打火十多分鐘 , 咁車內暖啲及溶化那些霜 . 都好 , 冇落雪 , 否則要借用隔壁婆婆嘅鏟雪機鏟屋前行人道上啲雪 .

寫 Blog 寫出習慣
起先寫 Blog 時覺得幾好感覺 , 可以同不認識的人對話 .  又可消磨時間 , 越寫越喜歡添 . 希望不太囉唆 . 所以一般都不太長篇 .

拜拜 , 龍年再見 .