咸魚青瓜醬

咸魚青瓜醬

2012年9月17日下午12:58公開累積瀏覽 62321

 

上次和靚婆婆 , 陳老師到大澳遊玩 , 陳老師送了條淡口牙或咸魚給我 .

今日百無了賴就弄了個咸魚青瓜醬 .

因為吳想靚婆婆又辣到變傷心流淚醬 , 所以衹放幾隻辣椒仔.

咸魚洗淨後蒸軟拆肉 .

所有材料放攪爛 , 好快就煮好了.

晚飯時用那些油淋上灼菜心 , 醬蓉撈飯 ,

吃了二大碗 !

當然 , 還要送些給靚婆婆和陳老師 .