2013年9月9日 星期一

蒸河粉



閒來無事 , 自己煮河粉
2012年2月23日下午2:54公開累積瀏覽 28514
 





材料同做腸粉一樣 . 但加多二湯匙粘米粉 .

第一板粉做出來失敗 , 一 ' 劈 ' 米漿 , 原來放咗雙倍水 , 即刻加番粉份量 , 咁就 O.K. 咗 .




工具



粉漿 , 要攪到冇粉粒 , 加啲油



蒸好




反撮粉皮




幾好噃


切條



夠一餐

4 則留言:

  1. ⊹♫*好野呢*♪◇”咁叻叻.自己煮河粉\(^▽◕。)/

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    1. 在美國時空閒時間多,試下就OK咗 :)

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  2. 好喜歡吃河粉nonna都要試,
    謝謝分享!

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  3. 好玩又好食。但要有閒情時間。

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