好開心

好開心 , 煮咗啲成功菜

2012年2月9日上午12:09公開累積瀏覽 1598

 

好開心 , 今晚煮成功咗一啲菜式 .

一味喺煎脆豆腐 , 一味喺炒鮮奶 .

今次將豆腐抹乾再拍上鷹粟粉 , 煎得好脆 . 中心的喺蠔油牛肉絲 .

炒鮮奶上次炒到一碟水 . 哈哈 .

今次用三隻咸蛋白 , 三隻鮮雞蛋白 ,半飯碗鮮奶 , 加一茶匙鷹粟粉攪暈 . 猛火兜炒熟 .

好滑 , 好好食 .

我放啲炒鮮奶上脆豆腐上面食 , 好好食呀 .

我呢個一家之煮 ( 飯就吳煮 ) , 好開心呀 .

其它菜式是洋蔥磨菇黑椒焗豬扒 , 另外一塊冇黑椒俾孫仔 .

Ummmm...飽飽...